ガラムマサラ 詳細-インドカレーは辛い？インドカレー好き集まれ！！

大量の調味料・食材の使い道が分かりません。特にガラムマサラとオイスターソースが大量にあります。クミンやコリアンダー（シードパウダー）等、何に使うのか分からない物すらあります。こうなったのは、母がスーパーの閉店セールで衝動買いしてしまったからです。ただでさえ食材に埋もれている我が家がまた埋もれてしまいました。肉や魚は我が家ではご馳走で滅多に食べられません。とりあえず、真っ先に処分したいのがガラムマサラ。これでもか、というぐらい大量にあります。辛いものが駄目な私にとってはタンドリーチキン以外に使い道が思いつきません。それと、五香粉が袋の状態で置いてあります。瓶ものは、豆板醤はともかく、クミン、クローブ、コリアンダー（シードパウダー）、パプリカ、チリペッパー、オイスターソース、ナンプラー、チシャ味噌、帆立だしがあります。何に使えばいいのか分かりません。あと、塩をまぶしたマカダミアナッツもどうにかしたいです。うまく料理に使って早く処分したいので、出来れば材料費が安く済む料理を教えてください。

　

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教えてください。以前、札幌の中央区南２条西３丁目に「ガラムマサラ」というカレーのおいしいお店があったんですが、今どちらにあるか御存じの方いらっしゃったら教えてください。同じ店名で、最近はやりのスープカレーのお店はあるようなんですが、私の探している「ガラムマサラ」とは違うようです。牛タンカレーがすごくおいしかったと記憶しています。

　

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オレガノとガラムマサラの使い道Ｂ級グルメページでみつけた手抜き料理のレシピの中にあったので、ろくに料理もしないのにオレガノとガラムマサラを買ってしまいました。で、おいしくなかったのでそのままあまっています。本当に料理をしないので、（レシピと言ってもカップやきそばにかけろとか、冷凍ピザにかけろとか、そんなのでしたので）全く活用できず悲しい思いをしています。 上記のような「○○にかけたらおいしい」程度の活用法はないでしょうか。

　

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カレー粉と、ガラムマサラの違いは何でしょう？どちらもカレーに使うスパイスをミックスしたものだと思うのですが。。使われるスパイスに違いがあるのでしょうか？！

　

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ガラムマサラソースと言うのはドライカレーに使えますか？

　

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... 身の薄い舌平目、酔った勢いで３枚おろしに（笑 ３～４等分に切ったら塩と ガラムマサラ を両面に振り、小麦粉をはたいて焼くだけ。 高温でカリっと！ 骨部分は低温でじっくりめに焼き、仕上げに火を強めれば全部食べられます。 ...

う う う うまぁぁあい！！ やったクリアだぁ ウマウマだたぁ (゜∀゜)ウマー 弟にも食べさせたが 良いコメントが返ってきた ⊂ニニニ( ^ω^)ニニニ⊃ やたやた(^ω^)

■ 今更 ガラムマサラ ♪ 01:40 消費者金融 とパチンコ台のCMが多すぎて…嘆かわしく思うのは歳のせいだろうか。 今を悲観するのは好きじゃないけど。コレが現実なんだけど。これで日本の未来はダイジョブか?って不安にもなるよな。

今日暇だったから予約してた黒執事のDVD取りに行った(´ω｀) ほんとは発売日に行きたかったんだけどねー部活がねー なんかDVDとかあんまり見ないからよくわかんないや オーディオコメンタリーどこ？ｗ 小野さんに会え ...

ガラムマサラで秋のお得なカレーフェア。 「HOME CURRY FESTIVAL 2008」 しまじろさんの呼びかけで、経堂「ガラムマサラ」へ行って来ました。 参加者はしまじろさん、samuraiさん、ぴよちゃんさん、ヒロシの４名です。 ...